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Description
PRÉCOMMANDE NOUVELLE HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
EXTRAIT À FROID 100% ITALIEN
L'extraction à froid s'effectue à une température contrôlée, inférieure à 27°C, ce qui garantit que les acides gras essentiels et les antioxydants restent intacts, offrant une huile plus riche en nutriments et aux propriétés bénéfiques pour la santé.
OBTENU À PARTIR D'OLIVES CULTIVÉES, RÉCOLTÉES ET TRAITÉES DANS LE SALENTO, DANS LE MOULIN FAMILIAL.
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Huile naturellement décantée.
Mélange obtenu à partir des cultivars Cellina di Nardò, Ogliarola Salentina et Leccino. Fruité moyen, très équilibré avec des notes d'amande, d'artichaut et d'herbe coupée. Acidité inférieure à 0,4%
A conserver dans un endroit frais, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière.