Description
Les frisellines à l'huile d'olive sont une délicieuse collation à manger quand vous le souhaitez. Idéal en apéritif servi avec un filet d'huile d'olive extra vierge Angelino, des tomates cerises et des olives noires. Essayez-le également avec du pâté d'artichauts et de l'huile de citron Angelino !
Friables et très légères, les frisellines des Pouilles ressemblent, par leur forme et leur cuisson, aux friselles traditionnelles. La différence substantielle réside dans leur taille et dans la possibilité de les déguster sans les mouiller. Amenez le Salento à la table !