Descrizione
Le friselline all'olio di oliva sono un gustosissimo snack da mangiare quando vuoi. Ideali come antipasto servito con un filo d'olio extravergine di oliva Angelino, dei pomodorini e delle olive nere. Da provare anche con patè di carciofi e olio al Limone Angelino!
Friabili e leggerissime, le friselline pugliesi sono simili, per forma e cottura, alle tradizionali friselle. La differenza sostanziale sta nella grandezza e nel poterle gustare senza bagnarle. Porta il Salento in tavola!